ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

багет, лосось, крем-чиз, огурец, каперсы, рукола, соус крем бальзамик

ломтики говяжьего языка с соусом сливочный хрен, картофелем и маринованными огурцами

грузди в сметане с красным луком

ломтики куриного рулета с чесночным соусом, картофелем и маринованными огурцами

томаты, моцарелла, рукола, кедровые орехи, соус песто и крем бальзамик

говяжья вырезка, сыр пармезан, рукола, каперсы, масло оливковое, лимон, соус песто

натуральные овощи и свежая зелень с чесночным соусом

подается с тостами

домашнее сало с горчицей, картофелем и булочкой

филе малосоленой сельди с картофелем, красным луком, яйцом, маринованными огурцами, подается с булочкой

дегустация сыров с медом, фруктами и грецким орехом